Leonard LBN1310X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 9)

Ψήσιμο κέικ

• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου

πριν περάσουν 3/4 του καθορισμένου

χρόνου ψησίματος.

• Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο

ταψιά ψησίματος, αφήστε ένα κενό

επίπεδο ανάμεσά τους.

Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού

• Για τρόφιμα με πολύ λίπος,

χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί,

προκειμένου να μη λερωθεί ο φούρνος

με λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν.

• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για

περίπου 15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε

να μη χάσει τους χυμούς του.

• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο

φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο

νερό στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε

τη συμπύκνωση του καπνού,

προσθέτετε νερό κάθε φορά που το

νερό εξατμίζεται.

Χρόνοι μαγειρέματος

Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το

είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον

όγκο του.

Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση

όταν μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον

κατάλληλες ρυθμίσεις (σκάλα

μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος

κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη, τις

συνταγές σας και τις ποσότητες όταν

χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.

Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος

Κέικ

Τύπος

φαγητού

Πάνω + Κάτω

Θέρμανση

Ψήσιμο με αέρα Χρόνος

(λεπτά)

Σχόλια

Θερμοκρ

ασία (°C)

Θέση

σχάρας

Θερμοκρ

ασία (°C)

Θέση

σχάρας

Ζύμη 170 2 165 2 (1 και

3)

45 - 60 Σε φόρμα

για κέικ

Ζύμη για

μπισκότα

σόρτμπρε

ντ

170 2 160 2 (1 και

3)

20 - 30 Σε φόρμα

για κέικ

Cheese

cake με

ξινόγαλα

170 1 165 2 70 - 80 Σε φόρμα

για κέικ

των 26

cm

Κέικ

μήλου

(Μηλόπιτ

α)

170 1 160 2 (1 και

3)

80 - 100 Σε δύο

φόρμες

για κέικ

των 20

cm

επάνω σε

μεταλλική

σχάρα

Leonard 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire