Leonard LBN1310X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 12)

Gaļa

Ēdiens Augš. + apakškarsē‐

šana

Gatavošana, izmanto‐

jot ventilatoru

Laiks

(min.)

Komen‐

tāri

Temper‐

atūra

(°C)

Plaukta

pozīcija

Temper‐

atūra

(°C)

Plaukta

pozīcija

Liellopu

gaļa

200 2 190 2 50 - 70 Uz resto‐

tā plaukta

un cepa‐

majā

pannā

Cūkgaļa 180 2 180 2 90 - 120 Uz resto‐

tā plaukta

un cepa‐

majā

pannā

Teļa gaļa 190 2 175 2 90 - 120 Uz resto‐

tā plaukta

un cepa‐

majā

pannā

Liellopu

gaļas ce‐

petis an‐

gļu

gaumē

(pusjēls)

210 2 200 2 44 - 50 Uz resto‐

tā plaukta

un cepa‐

majā

pannā

Liellopu

gaļas ce‐

petis an‐

gļu

gaumē,

vidēji iz‐

cepts

210 2 200 2 51 - 55 Uz resto‐

tā plaukta

un cepa‐

majā

pannā

Liellopu

gaļas ce‐

petis an‐

gļu

gaumē,

pilnībā iz‐

cepts

210 2 200 2 55 - 60 Uz resto‐

tā plaukta

un cepa‐

majā

pannā

Cūkas

plecs

180 2 170 2 120 - 150 Cepama‐

jā pannā

12 Leonard

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire